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Quem ama ovo levanta a mão! Eu! Eu! Eu! Amo ovos, de todas as formas. No entanto, como a maioria das pessoas, eu sabia basicamente fazer ovo frito e cozido. Mas depois que passei a fazer a dieta Dukan, que permite o uso de uma grande variedade de proteínas, e consequentemente reencontrei minha resistência à carne (já fui praticamente vegetariana por um bom tempo), aprendi novas formas de preparar ovos. E vim hoje compartilhar com vocês algumas destas maneiras, pra acabar com essa vida de pão com ovo (sem o pão!) sem graça. São receitas diferentes, e dicas para as de sempre. Bora lá!
Separei receitas em vídeo, pois acho muito mais didáticas - e bonitas!
Ovos ao molho de tomate, da Lucília Diniz
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