Bom dia turma! E hoje tem o que? Receitiiinhaaaa! Gente, essa mania de "inho", "inha" é bem coisa de professora né, hahahaha... (tipo eu, professora, rs). A receita de hoje é um marshmallow, bem simples de fazer, tanto para quem está em dieta como para quem quer apenas... fazer marshmallow. Só trocar os ingredientes light pela versão normal e fica tudo ok. Minha querida Patrícia, amiga do grupo café com Dukan do facebook. Esta receitinha foi compartilhada pela Giovana, do blog Diário de Mulher, em sua conta do Instagram! Bora? Bora!
Receita Marshmallow Diet
- 3 claras de ovo
- 01 pacote de gelatina Diet / Zero açúcar do sabor que você quiser (usei de morango)
- 01 pacote de gelatina sem sabor
- 2 colheres de sopa de adoçante em pó
Como fazer:
- 1/2 xícara de água fervente
- Dissolva as gelatinas na água fervente. Espere esfriar (não devem endurecer, apenas ficar à temperatura ambiente).
- Bata as claras em neve. Quando estiverem firmando, acrescente o adoçante em pó. Bata mais um pouco, quando estiverem firmes, acrescente as gelatinas e bata até misturar tudo.
- Leve à geladeira até ficar firme.
Meus amiguinhos, fica muito saboroso! Se fizer a versão comum, sem adoçante e gelatina zero, a criançada vai adorar! Você pode usar adoçante líquido, mas é preciso medir com precisão o sabor e pode alterar um pouquinho a consistência, melhor pôr no final junto com as gelatinas no caso.
Agora, aquele close maroto:
6 comentários
Faço dieta e meu maior problema são os doces. Sempre me dá aquela vontade que a boca chega a tremer pra eu comer um negocinho sempre. Achei essa receita tão fácil que já favoritei aqui e quero fazer ainda essa semana! Parece deliciosa mesmo D:
ResponderExcluirhttp://hellopiccin.com
Carol, fica boa mesmo, nem é confete, rs...
ExcluirBeijo!
Olá, fiquei com uma dúvida, as duas gelatinas são dissolvidas na 1/2 xícara de água fervente e só?
ResponderExcluir:)
Sim Cilene, só! Porque depois ela vai se misturar às claras de ovos, e se pôr mais água não vai endurecer o suficiente.
ExcluirBjooo!
Já fiz e deu super certo. Obrigadinha, Beijos
ExcluirQue bom!!
ExcluirBeeeijo!
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