Eu sei, já postei essa receita aqui! Não sei se exatamente nestas medidas, mas provavelmente sim! Ontem foi aniversário da Maria, nossa amiga lá do trabalho, e decidimos fazer uma surpresinha pra ela. Mousse de atum, com umas torradinhas e um bolinho de caneca só pra ela, pra dar um charme. Aí improvisei esse bolinho de caneca, simples, mas bacana, delicioso e ela já levou a caneca de presente, né?
A caneca tem que ser de 300ml. Melhor medir bem senão vai virar uma meleca no seu micro-ondas. É importante medir bem os ingredientes também, pois tudo que for extra arrisca virar meleca da mesma forma. Você vai precisar de:
- 1 ovo pequeno
- 3 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de café de fermento em pó
Bata um ovo pequeno com o garfo. Pode ser na caneca mesmo. Eu prefiro fazer num recipiente à parte e depois passar pra caneca. Então, batido o ovo, acrescente o açúcar, o leite, o chocolate em pó e o óleo. Bata bem a vá incorporando a farinha e o fermento. Misture bem e leve ao micro por 3 minutos na potência máxima.
Para a calda, leve o micro uma colher de margarina, duas de leite e uma de chocolate em pó, por 30 segundos. Regue o bolo ainda quente e cubra com confeitos ou chocolate granulado, como preferir.
Não é jóia?
Beijos.
3 comentários
Muito legal e muito fofo! Vc me deu uma ótima ideia para presentear uma amiga que faz aniversário mês que vem. Valeu! Bjs
ResponderExcluirGracinha de bolo de caneca, os meus saem meios estranhos...rsrs!
ResponderExcluirBarriga roncou ok, sinta-se culpada u.u
ResponderExcluir♥
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